Jak na věc


tvarohový koláč na plech

Tvarohový koláč – jednoduše geniální

    Děkuji za vyzkoušení :-) Tvaroh se dá použít nízkotučný a obsah cukru se dá vždycky snížit podle vlastní chuti. Také to tak praktikuji. Ale pokud jde o tvarohové koláče, jsou prostě báječné! Všechny! :-)
    Těžko radit. Já v tomto případě postupovala tak, jak uvádím v receptu a výsledek bývá dobrý. Vždy tvaroh našlehám s vejci (ručně!, na to nepoužívám žádné elektrické pomocníky a přidám moučkový cukr + rozinky s rumem), tvaroh kupuji z Madety a jsem s ním spokojená. Asi to chce zkoušet a neskládat zbraně. Když tvaroh milujeme, není nám pomoci ;-)
    Zde platí, že v jednoduchosti je krása :-) Pokud má někdo rád tvaroh, není co řešit a chce to zkusit. Děkuji za komentář a přeji krásné letní dny. Šárka
    Tak jsme ho dnes doma taky vyzkouseli a uzdibavam jeste ted, v pul desate vecer, je fakt vyborny! Nasla jsem vase stranky kdyz jsem hledala recept na pumpkin pie a tenhle tvarohovy kolac me svou jednoduchosti taky hned zaujal. Skoda jen ze jsem zrovna nemela trochu rumu na namoceni rozinek, urcite by byl kolac jeste lepsi :) Diky moc za recept a za blog. za stranky, uz vas mam ulozenou v „oblibenych“.


221 komentářů k příspěvku „Tvarohový koláč – jednoduše geniální“

    U nás mu říkáme samožer (netřeba vysvětlovat :-). Znám ho již několik let a s chutí se k němu často vracím. Dokonce jsem s ním vyhrála v Gurmánovi sadu nádobí (recept jsem zaslala pod přítelovým jménem, jako důkaz, že jej zvládne i méně zručný chlap :-D). Do náplně dávám půl litru mléka (mám i trochu více mouky v suché směsi), aby byl koláč takový „mokrý“ – tímto způsobem se mi nestane, že by mi zůstala na dně formy vrstvička mouky. Samotné tvarohy někdy na provlhčení mouky nestačí. Jedinou nevýhodou je, že koláč je po 2 dnech až příliš mokrý. Ale toho se stejně většinou nedožije :-)
    Holky takže i já jsem zkusila tento kouzelný koláč upéct, zatím je v troubě :-) Zkusila jsem tu vsrchí cuchou vstvu posypat trochu kokosem, a navrch to máslo:-) Jen jsme udělala dost houpou chybu že jsem si ten tvaroh na vysypaný plech nakydala na jednu hromadu a jala se ho rozetřít:-/ no příště budu vědět že je lepší udělat hromádek více:-) at se mi to nezvedá :-) Snad se povede a bude z úspěchem opakován. Kamarádka mi nedávno psala že ho peče jen tam dává celou heru, půlku na plech pod první sypkou směs a druhou půlku na plátky nahoru. Toto řešení je úspornější, za což děkuji :-D
    Na fotografii je koláč těsně před vložením do trouby, tzn. že mylně uvádíte, že tam je vidět tvarohová vrstva a na ní plátky másla. Je to skutečně suchá směs mouky a ta je pokladena plátky másla, tak jak to uvádím v receptu. Pro větší srozumitelnost mohu odkázat na můj starší článek o tomto koláči, kde je zdokumentován celý postup a doplněn více fotografiemi.


Recept na vynikající tvarohový koláč

    Díky za zprávu Pavle, potěšení je na mé straně :-) Tvarohový koláč má tedy přitažlivost i u protinožců. Budu si to pamatovat a přičítám to receptu k dobru. Zdravím, Šárka
    Já také musím poděkovat za tento jednoduchý recept. Právě jsem jej vyzkoušela a koláč je skutečně vynikající. Půl plechu zmizelo,ani nevím jak. Na tyto stránky jsem natrefila úplnou náhodou, ale stanou se mými oblíbenými. Hned po dopsání jdu zde hledat další inspiraci :-)
    Jo, ještě jsem zapomněla – někdo si tu stěžoval na chuť prášku do pečiva. My jsme dali takovej ten přírodní z bio prodejny a bez problémů, tak třeba to tu někomu pomůže. (Konkrétně Kypř. prášek bez fosfátů od firmy Natural. A stačí kdyžtak dávat méně, než jak tam píšou – na celý koláč stačila 1 čajová lžička trochu do kopečku, ne úplně vrchovatá.)


Copyright © Dossani milenium group 2000 - 2020
cache: 0000:00:00