Jak na věc


pravý vánoční punč koupit

Happy Hour: (nejen) vánoční punč

    Začněte tím, že ovoce a koření necháte lehce přepéct v troubě. Ne na uhel, ale aby to tak povolilo a rozvonělo se. Vaše oblíbené koření si svažte do malého kousku gázy. Vznikne tak balíček a koření pak nebudete musel lovit v hrnci případně si ho vytahovat z pusy. Punč snese hodně koření. Záleží skutečně jen na vás co máte rádi.
    Zhruba 5 minut před koncem vaření do hrnce přidejte rum. Na rumu se vyplatí nešetřit. Netvrdíme, že nejlepší je šedesát let stará láhev, ale nic co lze koupit u okýnka v nonstopu. Směs šťávy a rumu nechte ještě 5 minut povařit na mírném plameni. Zase by se ten rum, ten alkohol v něm, neměl úplně vyvařit.
    Už podle ingrediencí je jasné, že to není dětský punč, a že budete potřebovat hrnec, kam se určitě vleze 5 litrů tekutiny. Ono se to možná malinko zredukuje, ale neděláte rumové demi glace. Existují dvě varianty jak postupovat. Jedna rychlá, kdy se všechno jen slije dohromady, 5 minut prohřejete v hrnci a už pijete. Pro případ nouze je to ideální. Ale pokud si chcete skutečně dopřát tak doporučujeme trochu náročnější variantu ale není to nezvládnutelné.


Copyright © Dossani milenium group 2000 - 2020
cache: 0000:00:00